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  1. 2017.10.06 [인천: 소래포구] 제철 새우 먹으러 가요~

소래포구로 


제철 새우 먹으러 가요~


포스팅 하고 있는 지금은 철이 조금 지났네요.

실은 9월에 다녀온 집인데 늦은 포스팅입니다.

새우 제철을 맞아 안먹어볼 수가 없죠~ 9월 중순이 접어들 무렵 여러곳에서 대하 축제가 진행되는데

비교적 저희집에서 가까운 소래포구에서도 대하축제가 열린다네요

그래서 늦은 시간 오직 새우를 먹으러 !!소래포구로 향했어요~

하루종일 쫄쫄 굶고 늦은 시간 도착한 소래포구 중앙 시장은 

엄청 많은 점포와 엄청 많은 사람들로 북적북적 

어느 가게를 골라야 하나 굉장한 고민하다가 선택한 곳은 


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요기 265번 하림입니다~


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남성미 물씬하신 이미지와는 다르게 수수하고 서글서글한 말투가 인상적인 젊은 사장님이 계시는 곳이에요~


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사장님의 수족관에는 인상적인 물고기가!!!!!


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이 녀석 ... 날 째려봤다,....

사..상어!!!!!!!

"우앗 사장님 이거 상어에요? 이거도 먹어요???;;;"

하니 사장님 애완동물 이라십니다. 

역시  수산시장에서는 남다른 애완동물을 그러고 보니 다른집엔 수족관에 거북이도 있었던..

소래포구 중앙시장은 사장님들의 남다른 애완동물 구경하는 재미가 쏠쏠~



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저희의 선택은 당연히!  새우 1KG 와 (1KG당 3만원 중앙시장 점포 모두 그렇다네요 양이 조금씩 차이 나겠죠?)

사장님 추천  찰광어 한 마리 (찰광어 1KG당 얼마였더라,... 암튼 저희는 큼직한 찰광어 한마리 6만원 가량 )

우앙 다른 광어들이랑 있는데 뽀얀한 것이 녀석 도드라져 선택을 안할수가 없었어요.

요래 조래 저희가 먹을 것을 미리 주문하고 눈앞에서 기절시키는 장면을 확인한 후;;

(꼭 보시고 가시라고 사장님께서 ....)


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새우는 요렇게 비닐에 넣어서 접시와 2층 공희네로~~


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자리가 넓직하고 방도 있는데 방은 예약해야 하는 것 같아요 

넓은 공간이 늦은 시간에도 사람들로 북적북적 


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가자마자 능숙하게 새우를 받아 냄비에 넣어 주십니다~

파닥파닥 새우 익는 것을 기다리는 동안 


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색감도 화려한 스끼다시들이 차곡차곡 

한 상에 다 올리기도 힘들만큼 많아요~

0-0


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신선함이 보이지요~ 

좋아하는 꼬막도 잔뜩 


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새콤달콤 소라무침에 


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신선한 산낙지까지!! 

아흥



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그 중 새꼬시 날치알 쌈 너무 맛나더랍니다.


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스끼다시로 허기를 달래는 동안 맛나게 익은 오동통 새우를 열어봅니다.

윤기 좔좔 새우 머리는 꼭 따로 가위로 손질해 두셨다가 튀겨 먹으면 너무 맛있지요~

새우 머리 튀김은 5000원 따로 받으신대요. 사장님 말씀으로는 다른데는 그냥 튀기는데 요기는 버터를 사용하기 때문이시랍니다.

저희는 양이 적다고 그냥 해주셨어요~ 버터를 넣어서 그런지 더 맛있다능~


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새우를 먹고 있다보면 주문했던 회가 나옵니다.

찰광어 처음 먹어보는데 쫀득하고 맛있더라구요 

가격은 좀 비싼 광어라고 하네요 

둘이 먹기에 너무 많은 양 >.<


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아래서 광어가 째려보고 있.....

이 녀석 잠시 후 


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장렬히 매운탕이 되셨습니다.


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보글보글 색감은 좋은데...


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매운탕이 먼가 2% 부족한 맛이돠.... 머가 부족하지....

신선한 새우와 회를 잔뜩 먹어서 아쉬운대로 그냥 저냥 먹었지만 

매운탕까지 맛있었으면 그야말로 그뤠잇~!

아직 늦지 않았어요~ 싱싱한 새우가 땡긴다면 소래포구로~~ 


맛있게 잘 먹었습니다~~~ 


Posted by ♡ 모찌 ♡

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